{"id":344,"date":"2020-12-14T12:25:32","date_gmt":"2020-12-14T12:25:32","guid":{"rendered":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/?p=344"},"modified":"2021-05-21T14:04:19","modified_gmt":"2021-05-21T14:04:19","slug":"estudo-indica-bacteria-que-compensa%e2%80%afbiodegradabilidade%e2%80%afpara-embalagens-e-outros-materiais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/?p=344","title":{"rendered":"Estudo indica bact\u00e9ria que compensa\u202fbiodegradabilidade\u202fpara embalagens e outros materiais"},"content":{"rendered":"

Arthur Souza e Tom\u00e1s<\/span><\/b>\u202f<\/span>Girard<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Publicado 19 de Novembro, 2020<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

As informa\u00e7\u00f5es presentes no texto s\u00e3o<\/span>\u00a0resultado de pesquisas sobre os impactos da produ\u00e7\u00e3o de embalagens e materiais biodegrad\u00e1veis.<\/span>\u00a0Apresentando, etapa por etapa, a\u00a0<\/span>diferen\u00e7a entre\u00a0<\/span>pol\u00edmeros biodegrad\u00e1veis<\/span>\u00a0<\/span>e pol\u00edmeros<\/span>\u00a0pl\u00e1stic<\/span>o<\/span>s descart\u00e1veis<\/span>, exaltando sua<\/span>s<\/span>\u00a0contribui\u00e7<\/span>\u00f5es ou desfavores<\/span>\u00a0<\/span>ao<\/span>\u00a0meio ambiente.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Atualmente, o consumo de mat\u00e9ria prima n\u00e3o renov\u00e1vel vem se<\/span>\u00a0intensificando<\/span>\u00a0ao redor do mundo<\/span>.<\/span>\u202f<\/span>C<\/span>ombust\u00edve<\/span>is<\/span>\u00a0f\u00f3ss<\/span>eis<\/span>\u00a0conquist<\/span>aram<\/span>\u00a0o mercado e\u00a0<\/span>com<\/span>\u00a0sua extra\u00e7\u00e3o excessiva, problemas como aquecimento global\u202fe contamina\u00e7\u00e3o do meio ambiente\u202f<\/span>alarmam a sociedade e exigem<\/span>\u00a0mudan\u00e7as no consumo, na\u202feconomia e na ci\u00eancia<\/span>. Em 2007,<\/span>\u00a0um grupo de pesquisadores d<\/span>o Departamento de Microbiologia da USP<\/span>\u00a0<\/span>publicaram<\/span>\u00a0um artigo que abordava uma pesquis<\/span>a<\/span>\u00a0<\/span>sobre\u00a0<\/span>os diferentes meios de alcan\u00e7ar a biodegradabilidade no desenvolvimento de embalagens.\u202f<\/span>\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

__________________________________________<\/span>\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u202f<\/span><\/i><\/b>Por tr\u00e1s da<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/i><\/b>p<\/span><\/i><\/b>r\u00e1tica de\u00a0<\/span><\/i><\/b>p<\/span><\/i><\/b>rodu\u00e7\u00e3o<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Assim<\/span>\u00a0<\/span>como<\/span>\u00a0<\/span>a<\/span>s<\/span>\u00a0<\/span>embalagens\u202fgen\u00e9ricas,\u202fembalagens\u202f<\/span>biodegrad\u00e1<\/span>–<\/span>veis<\/span>\u00a0tamb\u00e9m s\u00e3o produzidas em f\u00e1bricas, lugar conveniente para fabrica\u00e7\u00e3o de\u00a0<\/span>produtos. No in\u00edcio da produ\u00e7\u00e3o<\/span>,<\/span>\u00a0as embalagens ainda s\u00e3o como\u00a0<\/span>pol\u00edmeros<\/span>\u00a0comuns que n\u00e3o\u202fpodem ser descartados em ambientes naturais, por\u00e9m, ap\u00f3s passarem\u202fpela segunda\u202ffase da ind\u00fastria, recorrem\u202faos laborat\u00f3rios e \u00e1reas especializadas onde h\u00e1 o acr\u00e9scimo da\u202f<\/span>poli-hidroxialacanoat<\/span>os<\/span>\u00a0(PHA)<\/span>, bact\u00e9ria que providencia o fator biodegrad\u00e1vel e renov\u00e1vel.\u202f<\/span>\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Dessa forma,\u202fo pl\u00e1stico que atua como mat\u00e9ria prima da embalagem<\/span>\u00a0adquire propriedades sustent\u00e1veis e passa a ser o que\u202fdenominamos de\u202f<\/span>biopl\u00e1stico<\/span>\u202fou pl\u00e1stico verde.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Acima de tudo, \u00e9 preciso ter certeza de que o material pode ser decomposto no meio ambiente, para isso s\u00e3o realizados alguns testes de biodegradabilidade<\/span>\u202f<\/span>em uma das etapas de produ\u00e7\u00e3o. Uma das formas de avalia\u00e7\u00e3o do produto<\/span>\u00a0consiste\u00a0<\/span>na\u00a0<\/span>medida<\/span>\u00a0quantitativa da convers\u00e3o do carbono presente no PHA em g\u00e1s carb\u00f4nico, tran<\/span>s<\/span>forma\u00e7\u00e3o qu\u00edmica que ocorre\u00a0<\/span>por conta de um conjunto de bact\u00e9rias no ambiente.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\"\"
Gr\u00e2nulos de pol\u00edmero biodegrad\u00e1vel do tipo poli-3-hidroxibutirato (P3HB) no interior de bact\u00e9rias (prepara\u00e7\u00e3o e fotomicrografia eletr\u00f4nica realizadas por Rita de C\u00e1ssia Paro Alli, Agrupamento de Biotecnologia, DQ, IPT)\u202fFonte: SILVA, L. e outros (ver refer\u00eancias bibliogr\u00e1ficas)<\/figcaption><\/figure>\n

D<\/span><\/i><\/b>a<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/i><\/b>i<\/span><\/i><\/b>nd\u00fastria<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/i><\/b>a<\/span><\/i><\/b>o<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/i><\/b>c<\/span><\/i><\/b>om\u00e9rcio<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

As caracter\u00edsticas de produ\u00e7\u00e3o apresentadas no t\u00f3pico anterior influenciam e moldam a forma como as embalagens biodegrad\u00e1veis ser\u00e3o comercializadas.\u00a0<\/span>O<\/span>\u202fprocesso\u202f<\/span>pelo<\/span>\u00a0qual o produto passa at\u00e9 ser disponibilizado para entrega\u202ffaz com que aqueles que estiverem administrando os esquemas de produ\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o exijam um valor\u202fmaior em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s embalagens convencionais.\u202f<\/span>\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Outro fator que\u202fmede o valor adequado para o com\u00e9rcio desses pol\u00edmeros biodegrad\u00e1veis\u202f\u00e9 o tratamento especializado que o produto deve receber<\/span>. Esse procedimento \u00e9 essencial<\/span>\u00a0para que<\/span>\u00a0os pol\u00edmeros<\/span>\u00a0adquira<\/span>m<\/span>\u00a0as caracter\u00edsticas que o classificariam como biodegrad\u00e1vel (<\/span>biodegradabi<\/span>lidade<\/span>\u00a0e\u202f<\/span>renovabilidade<\/span>)<\/span>.<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

No entanto,\u00a0<\/span>a\u202fadi\u00e7\u00e3o\u202fde bact\u00e9rias e outras subst\u00e2ncias\u202fno produto\u202fincluem\u202fum n\u00famero maior de institui\u00e7\u00f5es que participam da produ\u00e7\u00e3o das embalagens<\/span>\u00a0(maior m\u00e3o de obra)<\/span>,\u202fexigindo um maior lucro para atender e remunerar a contribui\u00e7\u00e3o de todos.<\/span>\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

O descarte de um produto\u202fnormalmente\u202frepresenta\u202fa \u00faltima etapa da comercializa\u00e7\u00e3o, at\u00e9 porque ap\u00f3s o uso de determinada embalagem n\u00e3o se tem nada a fazer com ela, a n\u00e3o ser jog\u00e1-la no lixo.\u202fIsso n\u00e3o se aplica a pol\u00edmeros biodegrad\u00e1veis e\u00a0<\/span>renov\u00e1veis\u202fque, ao contr\u00e1rio de embalagens gen\u00e9ricas, podem ser depositados na natureza, onde ser\u00e3o decompostos e degradados, o que\u202frepresenta um grande acr\u00e9scimo positivo ao descarte desses produtos biodegrad\u00e1veis.<\/span>\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

D<\/span>irigindo<\/span>-se<\/span>\u00a0\u00e0 quest\u00e3o optativa de qual material seria mais adequado para explorar a biodegradabilidade, o Prof. e Dr. Jos\u00e9 Carlos Pinto da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) defende o investimento no\u00a0<\/span>biopl\u00e1stico<\/span>. \u201cOs ecologistas se equivocam\u00a0<\/span>quando tratam o material pl\u00e1stico como lixo. \u00c9 necess\u00e1rio que todo res\u00edduo seja tratado como mat\u00e9ria-prima. Todo material pl\u00e1stico \u00e9, potencialmente, recicl\u00e1vel e reutiliz\u00e1vel\u201d<\/span>,<\/span>\u00a0apresenta o professor-diretor.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

__________________________________________<\/span>\u202f<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u202f<\/span><\/i><\/b>Fun\u00e7\u00f5es- Vantagens e Desvantagens\u00a0<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\u202f<\/span>Para compreender a forma como essas bact\u00e9rias\u00a0<\/span>se relacionam com a biodegradabilidade, \u00e9 necess\u00e1rio que ampliem\u00a0<\/span>o olhar sobre o processo de decomposi\u00e7\u00e3o das embalagens. \u00c9 datado que\u00a0<\/span>o resultado da degrada\u00e7\u00e3o de produtos biodegrad\u00e1veis na natureza se d\u00e1 por um ou mais mecanismos enzim\u00e1ticos presentes nos micror<\/span>ganismos, que despeda\u00e7am o<\/span>s res\u00edduos biodegrad\u00e1veis, separando-os e quebrando seus grupamentos at\u00f4micos em partes menores, mais facilmente decompostas.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Optar por embalagens biodegrad\u00e1veis inclu<\/span>i<\/span>\u00a0in\u00fameras vantagens destinadas a<\/span>o consumidor<\/span>\u00a0e<\/span>,<\/span>\u00a0principalmente<\/span>,<\/span>\u00a0ao meio ambiente, como por exemplo, \u00e9 capaz de ser decomposta naturalmente o que permite o descarte em ambientes especializados, al\u00e9m de serem constitu\u00eddas por mat\u00e9ria prima renov\u00e1vel que se torna cada vez mais conveniente nos dias atuais. Ainda assim, existem desvantagens no consumo dessas embalagens, como dito nos par\u00e1grafos de \u201c<\/span>P<\/span><\/i><\/b>or tr\u00e1s da pr\u00e1tica de produ\u00e7\u00e3o<\/span><\/i><\/b>\u201d, o processo pelo qual esses produtos passam incluem diversos laborat\u00f3rios, f\u00e1bricas e institui\u00e7\u00f5es, exigindo uma enorme m\u00e3o de obra e consequentemente liberando uma enorme quantidade de poluentes.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

H\u00e1 a possibilidade\u00a0<\/span>d<\/span>o<\/span>\u00a0produto ser<\/span>\u00a0<\/span>descartado meio a um habitat animal,\u00a0<\/span>muitas vezes servindo<\/span>\u00a0de alimento para diversas esp\u00e9cies, gerando problemas de sa\u00fade e amea\u00e7as a esses seres vivos<\/span>.<\/span>\u00a0<\/span>Po<\/span>r\u00a0<\/span>conta d<\/span>isso, o descarte costuma ser feito em usinas de compostagem, onde h\u00e1 condi\u00e7\u00f5es adequadas de luz, umidade, temperatura e quantidade correta de micro-organismos, para que o descarte n\u00e3o gere preju\u00edzos \u00e0 natureza<\/span>. Outras pesquisas apontam que h\u00e1 subst\u00e2ncias e materiais que n\u00e3o precisam ser decompostos em usinas, por\u00e9m n\u00e3o h\u00e1 registros de que a\u00a0<\/span>poli-hidroxialcanoatos<\/span>\u00a0se aplique a essa categoria.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

__________________________________________\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

A partir desses estudos, pode-se observar a evolu\u00e7\u00e3o ocorrida no pa\u00eds em rela\u00e7\u00e3o a<\/span>o<\/span>\u00a0desenvolvimento de tecnologia e conhecimento cient\u00edfico relativo\u00a0<\/span>\u00e0<\/span>\u00a0produ\u00e7\u00e3o de\u00a0<\/span>poli-hidroxialcanoatos<\/span>\u00a0(PHA) e sua utiliza\u00e7\u00e3o como pol\u00edmero biodegrad\u00e1vel e\u00a0<\/span>biocompat\u00edvel<\/span>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Uma an\u00e1lise deste conhecimento acumulado no pa\u00eds permite apontar, como alvo atual, o controle de diferentes aspectos de PHA par<\/span>a,<\/span>\u00a0<\/span>ent\u00e3o<\/span>,\u00a0<\/span>serem produzidos pol\u00edmeros sob medida para aplica\u00e7\u00f5es estrat\u00e9gicas<\/span>, aderindo a condi\u00e7\u00f5es sustent\u00e1veis.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

O processo e as etapas pelo qual essas embalagens passam s\u00e3o es<\/span>s<\/span>en<\/span>c<\/span>iais para entendermos\u00a0<\/span>a import\u00e2ncia desses produtos para o ambiente<\/span>. Ainda\u00a0<\/span>se relacionam com a forma como iremos consumir nas pr\u00f3ximas d\u00e9cadas<\/span>\u00a0e\u00a0<\/span>qual ser\u00e1<\/span>\u00a0<\/span>o n\u00edvel d<\/span>o impacto sustent\u00e1vel<\/span>\u00a0<\/span>desses pol\u00edmeros.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

__________________________________________<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Refer\u00eancias utilizadas<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Artigo do centro d<\/span>o Departamento de Microbiologia da USP<\/span>\u00a0no acervo online da SciELO:<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Produ\u00e7\u00e3o biotecnol\u00f3gica de\u00a0poli-hidroxialcanoatos\u00a0para a gera\u00e7\u00e3o de pol\u00edmeros biodegrad\u00e1veis no Brasil<\/span><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n

Luiziana<\/span>\u00a0Ferreira da\u00a0<\/span>Silva<\/span>; Jos\u00e9 Greg\u00f3rio Cabrera\u00a0<\/span>GomezI<\/span>; Rafael Costa Santos\u00a0<\/span>RochaII<\/span>; Marilda\u00a0<\/span>Keico<\/span>\u00a0<\/span>TaciroII<\/span>; Jos\u00e9 Geraldo da Cruz\u00a0<\/span>Pradella<\/span>\u00a0–\u00a0<\/span>Depto<\/span>\u00a0de Microbiologia da USP<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Dispon\u00edvel em<\/span>:<\/span>\u00a0<\/span>https:\/\/www.scielo.br\/scielo.php?pid=S0100-40422007000700040&script=sci_arttext&tlng=pt<\/span><\/a>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

A<\/span>cessado 03\/11<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

T\u00f3picos destacados- \u201c<\/span>Introdu\u00e7\u00e3o<\/span><\/b>\u201d, \u201c<\/span>Testes de Biodegradabilidade<\/span><\/b>\u201d e \u201c<\/span>Coment\u00e1rios Finais e Perspectivas<\/span><\/b>\u201d<\/span>.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Arthur Souza e Tom\u00e1s\u202fGirard\u00a0 Publicado 19 de Novembro, 2020   As informa\u00e7\u00f5es presentes no texto s\u00e3o\u00a0resultado de pesquisas sobre os impactos da produ\u00e7\u00e3o de embalagens e materiais biodegrad\u00e1veis.\u00a0Apresentando, etapa por etapa, a\u00a0diferen\u00e7a entre\u00a0pol\u00edmeros biodegrad\u00e1veis\u00a0e pol\u00edmeros\u00a0pl\u00e1sticos descart\u00e1veis, exaltando suas\u00a0contribui\u00e7\u00f5es ou desfavores\u00a0ao\u00a0meio ambiente.\u00a0 Atualmente, o consumo de mat\u00e9ria prima n\u00e3o renov\u00e1vel vem se\u00a0intensificando\u00a0ao redor do mundo.\u202fCombust\u00edveis\u00a0f\u00f3sseis\u00a0conquistaram\u00a0o mercado … <\/p>\n

Continue lendo “Estudo indica bact\u00e9ria que compensa\u202fbiodegradabilidade\u202fpara embalagens e outros materiais”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1047,"featured_media":345,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23,31,24],"tags":[28,33,27],"acf":[],"wps_subtitle":"Poli-hidroxialcanoatos\u202freservam caracter\u00edsticas renov\u00e1veis e biodegrad\u00e1veis de acordo com\u202fpesquisa do Dept. De Microbiologia da USP ","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/344"}],"collection":[{"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1047"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=344"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/344\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":346,"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/344\/revisions\/346"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=344"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=344"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/site.veracruz.edu.br\/portaldovera\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=344"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}