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Princípios para uma alimentação mais saudável

O Programa de Educação Alimentar na Escola Vera Cruz foi iniciado em 2008, após realização de uma pesquisa que constatou que o lanche das crianças de 3 a 6 anos estava inadequado para a faixa etária. O objetivo, na ocasião, era avaliar a qualidade e a quantidade do lanche trazido à escola.

Os resultados mostraram que as crianças traziam mais comida do que precisavam para a idade e, consequentemente, consumiam mais do que necessitavam, apesar das sobras na lancheira. Além disso, havia um consumo exagerado de açúcar, sal e gordura que evidenciava a presença frequente de produtos industrializados no lanche.

A partir destes resultados surgiu a ideia de implantar um programa de educação alimentar na escola. O principal objetivo era estimular a criança a aumentar o consumo de frutas e vegetais e, com isso, diminuir o consumo de açúcar, sal e gordura entre elas. Com isso, estaríamos colaborando com os pais na formação de bons hábitos alimentares, já que a criança fica boa parte do seu tempo na escola. A partir da convicção de que a alimentação também é um importante meio de socialização e que a criança aprende muito com os seus pares, passamos a ofertar o lanche na escola.

Em 2008, o programa atendia apenas as crianças da Educação Infantil, mas cresceu desde então. Em 2009, passou a funcionar também no Ensino Fundamental 1 e, em 2010, no Ensino Fundamental 2. No último ano de contato com o lanche escolar, no 5º ano, os alunos reúnem tudo que aprenderam na prática e adquirem novos conceitos dentro da disciplina de Ciências da Nutrição.

Esperamos que a prática do lanche oferecido ao longo dos anos e o conhecimento adquirido nesta disciplina escolar deem subsídios ao aluno para que ele faça escolhas mais saudáveis a partir do 6º ano.

Esta é a história e a perspectiva do Programa de Educação Alimentar!

 
 

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acontece na Escola Vera Cruz

eventos e atividades

  • 23, 24 e 26 de janeiro : Venda presencial de material e uniforme
  • 1º de abril  :  Escola Aberta – 6º ano
  • 8 de abril : Simulado
  • 13 de maio : Manhã de Brincadeiras – 3º ano 
  • 24 a 26 de maio : Acampamento – 4º ano
  • 27/5 a 1º de junho :  Estudo do Meio – 9º ano
  • 31/5 a 2 de junho : Estudo do Meio – 6º ano
  • 3 de junho : Sábado de Atividades – G5 
  • 10 de junho : Grande Arraial Vera Cruz
  • 24 de junho : Festa Junina – G5, 1º e 2º ano
  • 25 de junho : Festa Junina – G1 ao G4
  • 29 de junho : Festa Junina – 3º ao 5º ano 
comunidades da Escola Vera Cruz

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